Kære Venner.
Så skulle man næsten tro det er løgn, men den 4. oktober 2009 gik jeg ud og plukkede en bakke friske, modne og røde jordbær. Ganske vist ligger Møn sydligt, men det har jeg alligevel aldrig prøvet på den årstid. Til gengæld har jeg hvert eneste år plukket en ordentlig spand hyldebær til saft, det er nemt og hurtigt, og sammen med en god portion æbler og pærer giver det en herlig frugtsaft til de kolde vinterdage. En god portion fryser jeg ned til senere, men jeg kan også varmt anbefale en solid slat rom eller vodka. Det er glimrende konserveringsmidler.
tirsdag den 6. oktober 2009
Abonner på:
Opslag (Atom)
